It is nijsgjirrich foar minsken om tee te neamen mei seizoenen yn Sina, en de algemiene hâlding is dat springtee de bêste tee is, en simmertee de minste.Wat is lykwols de WAARHEID?
In nuttige oanpak is om te erkennen dat d'r feitlik trije ûnderskate groeiseizoenen binne mei har eigen foardielen en neidielen.Maitiid, simmer en hjerst.Tee wurdt plukt yn alle trije seizoenen, en d'r binne ynteressante eleminten foar elk.
MAITIID
Dit is faaks it meast ferneamde plukseizoen foar tee, benammen yn 'e âldste tee-oarsprongen.Spring knoppen binne de meast priizge omdat se befetsje alle smaak en fiedingsstoffen opslein yn 'e winter, wêrtroch't se succulent, ryk textured, en benammen aromaatysk.De alderbêste maitiidstees sille de frisheid fan 'e maitiid ynkapselje - se binne typysk floral, grien en tige verfrissend;faak mei ljochte en delikate fluwelige lichems.
Spring teewurdt priizge foar syn swiete mylde smaak en slepende neismaak.Foar griene tee, dit betsjut in folle mear ûnderdompele profyl mei minder fan 'e yntinse grassy smaken.Yn de measte regio's dy't griene tee groeie, sille jo in heul ljochte, fonkeljende brouwerij sjen mei in perfekt swiete neismaak.
SIMMER
Summer teaswurde meastentiids ferachte troch de teemienskip.Hoe mear sinne de tee krijt, hoe yntinsiver syn smaak, oant it in punt berikt wêr't it bitter wurdt.Mar, as jo de hoemannichte sinneljocht kontrolearje, kinne jo ynteressante simmerprofyltee berikke.In goede simmergewaaks sil heul hertlik wêze, mar net bitter.Simmerpikken wurdt de foarkar foar it meitsjen fan tee mei sterkere, robústere smaken.
HJERST
Autumn teaswurde faak beskôge as sekundêr foar maitiid pickings, mar yn guon gefallen harren kompleksiteit is like enthralling.De hjerst hat de neiging om dikkere, sterke blêden te produsearjen dy't fol binne mei aromaatyske oaljes en kinne folle hertliker wêze as de frisse maitiid bloeit.Autumn Tieguanyin is heul botterich en romig.Hjerst rispinge griene tee is faak knapper en goed balansearre.De bêste hjersttees behâlde guon fan 'e swiete en florale kwaliteiten fan har maitiidske tsjinhingers.
web: www.scybtea.com
Tel: +86-831-8166850
email: scybtea@foxmail.com
Post tiid: Mar-22-2022
